El Colegio de Agrimensura de Mendoza es una institución de derecho público no estatal creada por la Ley 5272 en el año 1987. Su función es gobernar y representar a profesionales y reglamentar el ejercicio de la profesión en la provincia. Además, tiene el deber de optimizar las condiciones en que se desarrolla la agrimensura mediante resoluciones, tratados y convenios con otras instituciones afines.